홈메이드구운계란 (1) 썸네일형 리스트형 구운계란 만드는 방법 집에서 직접 만드는 구운 계란은 편의점에서 사는 것보다 훨씬 쫄깃하고 고소하죠. 특히 에어프라이어나 전기밥솥을 이용하면 아주 간단합니다. 2026년 현재 가장 많이 쓰이는 실패 없는 두 가지 방법을 정리해 드릴게요.시작 전 필수 준비 (터짐 방지!)어떤 도구를 쓰든 이 두 가지는 꼭 지켜야 계란이 폭발하지 않습니다.실온 방치: 냉장고에서 꺼낸 차가운 계란을 바로 가열하면 온도 차 때문에 깨집니다. 최소 30분~1시간 정도 실온에 두어 냉기를 빼주세요.세척: 껍질에 묻은 이물질을 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다.1. 에어프라이어 이용법 (가장 쫄깃함)에어프라이어는 겉면이 구워지는 느낌이 강해 더 탱글탱글한 식감을 줍니다.온도 및 시간: 80°C에서 10분(예열 및 적응) → 120°C에서 20~30분방법: .. 이전 1 다음